Ingredientes
. 1 pacote de biscoito de maisena
. 100 gramas de manteiga
. 1 lata de leite condensado
. 200 gramas de chocolate meio amargo
. 1 lata de creme de leite
. 50 gramas de manteiga
Modo de Preparo
1 – No processador, adicione o biscoito de maisena com 100 gramas de manteiga e bata.
2 – Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível com a massa. Reserve direto na geladeira por 15 minutos.
3 – Corte o chocolate meio amargo em pequenos pedaços e adicione-o a uma panela até derretê-lo.
4 – Acrescente o leite condensado, o creme de leite e mexa sem parar.
5 – Adicione 50 gramas de manteiga e mexa até dissolver e a mistura descolar da panela, mantendo sempre o fogo baixo.
6 – Despeje o recheio sobre a massa da torta e nivele bem a superfície.
7 – Leve à geladeira por 2 horas.
8 – Retire da geladeira, desenforme e sirva.