8 de março de 2026

Lasanha de carne moída

Lasanha de carne moída

Facebook
WhatsApp
X
Threads

Ingredientes

. 2 colheres (sopa) de óleo

. 1 cebola média picada (150 g)

. 400 g de patinho bovino moído

. 2 tomates médios picados (300 g)

. 2 caixinhas de polpa de tomate (1040 g)

. meia xícara (chá) de água (100 ml)

. 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja

. meia colher (chá) de sal

. 1 pacote de massa de lasanha seca direto ao forno (250 g)

. 200 g de presunto fatiado

. 300 g de muçarela fatiada

Modo de preparo

1 – Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos. Acrescente a carne, aos poucos, e frite por 10 minutos, ou até o líquido secar. Adicione o tomate e refogue por 3 minutos, ou até que comece a desmanchar.

2 – Junte a polpa de tomate, a água, o Tempero SAZÓN® e o sal, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por 5 minutos, ou até encorpar levemente. Retire do fogo.

3 – Em um refratário retangular grande (23 x 35 cm), faça camadas com o molho, a massa, o presunto e a muçarela, intercalando e repetindo até finalizar com o molho e a muçarela.

4 – Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até que a massa fique macia. 5 – 5 5 – Remova o papel-alumínio e volte ao forno por mais 5 minutos, ou até dourar o queijo.

6 – Retire do forno e sirva em seguida.