Ingredientes

. 500 g de batatas-bolinha

. meia colher (chá) de sal

. 1 litro de água

. 4 fatias de bacon

. 1 sachê de Tempero Pipoca sabor Churrasco

. 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso

. 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada

Modo de preparo

1 – Em uma panela média, coloque as batatas, o sal e a água, e leve ao fogo alto para ferver. Cozinhe em fogo médio por 30 minutos, ou até ficarem “al dente”. Retire do fogo, escorra e espere esfriar.

2 – Enquanto isso, prepare o bacon: em um prato raso, disponha 2 folhas de papel-toalha, as fatias de bacon e mais 2 folhas de papel-toalha. Leve ao micro-ondas, por 3 minutos e 30 segundos na potência média, ou até ficar sequinho e crocante. Retire do forno, espere esfriar e quebre o bacon em pedaços menores. Reserve.

3 – Corte as batatas ao meio, com o auxílio de uma colher pequena, retire parte do miolo, sem chegar ao final de um dos lados e acomode em um refratário grande, de forma que fiquem de pé.

4 – Salpique o Tempero SAZÓN® e recheie com o requeijão. Distribua o bacon picado e a cebolinha-verde, e sirva em seguida.