Ingredientes

. 3 latas de leite condensado

. 3 xícaras de chá de leite

. 6 gemas

. 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em um quarto de xícara de chá de leite

. 1 colher de chá de essência de baunilha

. 2 caixas de creme de leite

. 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo derretido

. Meia xícara de chá de amendoim sem sal picado

. 2 xícaras de chá de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

1 – Em uma panela, coloque 3 latas de leite condensado, 3 xícaras de chá de leite e 6 gemas.

2 – Dissolva 2 colheres de sopa de amido de milho em um quarto de xícara de leite e acrescente a mistura na panela.

3 – Misture, ligue o fogo e cozinhe até engrossar.

4 – Em seguida, adicione 1 colher de chá de essência de baunilha e misture.

5 – Desligue o fogo, deixe esfriar e adicione 2 caixas de creme de leite. Misture bem.

6 – Reserve um terço da mistura.

7 – No restante do creme, acrescente 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo derretido e misture.

8 – Em uma travessa, coloque metade do creme com chocolate e leve ao congelador por 15 minutos.

9 – Depois, acrescente o creme branco reservado e meia xícara de chá de amendoim picado sem sal. Cubra com o restante do creme de chocolate.

10 – No micro-ondas, derreta 2 xícaras de chá de chocolate ao leite picado por 1 minuto e espalhe na travessa.

11 – No micro-ondas, derreta 2 xícaras de chá de chocolate ao leite picado por 1 minuto e espalhe na travessa.