Ingredientes
. 1 xícara (chá) de arroz integral
. 3 e meia xícaras (chá) de água (700 ml)
. 1 litro de leite desnatado
. 1 sachê de MID ZERO™ Abacaxi
. 1 colher (sopa) de canela em pó
. 1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
1 – Em uma panela média, coloque o arroz, a água e 1 xícara (chá) do leite, e leve ao fogo médio, por 40 minutos, ou até o arroz começar a ficar macio. Junte o leite restante e deixe cozinhar por mais 15 minutos, mexendo de vez enquanto, ou até o líquido quase secar.
2 – Acrescente o amido de milho, previamente diluído em 1 colher (sopa) de água, e misture.
3 – Retire do fogo, acrescente o MID ZERO™ e misture.
4 – Distribua em 10 potinhos, polvilhe a canela e sirva em seguida ou leve à geladeira até o momento de servir.