3 de abril de 2026

Peito de frango com legumes

Peito de frango com legumes

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Ingredientes

. 1 peito de frango grande, sem pele e sem osso, cortado em 4 partes iguais (400 g)

. 1 sachê de Tempero Verde

. 2 pitadas de sal

. 2 colheres (sopa) de óleo

. 1 e meia xícara (chá) de buquês pequenos de brócolis

. meia cebola roxa pequena, em rodelas

. 1 xícara (chá) de água (200 ml)

Modo de preparo

1 – Em uma tigela pequena, coloque o frango, o Tempero verde e 1 pitada do sal. Cubra com filme-plástico e leve à geladeira para tomar gosto por 15 minutos.

2 – Em uma frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.

3 – Junte o frango e frite por 3 minutos de cada lado, ou até dourar. 4 – Acrescente os brócolis, a cebola, o sal restante e a água, e cozinhe em fogo baixo, por 5 minutos, ou até o líquido formado secar.

5 – Retire do fogo e sirva em seguida.