Ingredientes:

filé de peixe (como tilápia ou merluza) 

suco de limão 

alho picado 

sal a gosto 

pimenta a gosto 

azeite de oliva 

ervas finas (como orégano e salsinha) 

cebola em rodelas 

tomate em rodelas 

Modo de Preparo:

1. Pre-aqueça o forno a 180°C. 

2. Tempere os filés de peixe com suco de limão, alho, sal e pimenta. 

3. Em uma assadeira, coloque um fio de azeite e arrume os filés. 

4. Adicione as rodelas de cebola e tomate por cima. 

5. Polvilhe com ervas finas e regue com mais azeite. 

6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos. 

7. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 5-10 minutos. 

8. Sirva quente com acompanhamentos a gosto.