Ingredientes
- 400 gr de filé de frango
- Cebola
- Azeite
- Sal
- Pimenta
- Páprica
- Azeitonas
- 2 colheres de requeijão
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 400 ml de leite integral
- Sal
- Noz moscada
- 100 gr de mussarela
Modo de Preparo
- Esquente um fio de azeite na panela de pressão usando a função refogar
- Doure o frango e tempere com sal, pimenta, páprica e cubra com água
- Tampe a panela de pressão Mondial, coloque a válvula em pressurizar e programe a Função Frango
- Quando terminar o tempo, mude a válvula para liberar pressão, abra a panela, reserve a água e desfie o frango
- Na mesma panela, esquente azeite e refogue a cebola
- Em seguida, adicione o frango desfiado, junte as azeitonas e o requeijão. Reserve.
- Para o molho branco, derreta a manteiga e adicione a farinha. Misture até dourar, e adicione o leite.
- Tempere com sal e noz moscada
- Agora basta montar num refratário uma camada de molho branco, massa de lasanha frango desfiado, queijo e comece tudo novamente, até finalizar.
- Finalize com o queijo e leve para a Air Fryer Mondial a 180ºC por 20 minutos