Ingredientes

. 1 massa folhada retangular

. 2 pêras willians

. 1 pedaço 100g gorgonzola

. 2 colheres de chá mel

. 1 colher de sopa creme de ricota

Como Preparar

1 – Comece cortando as pêras bem fininhas, em meia lua.

2 – Abra a massa folhada e passe uma camada fina de creme de ricota. Agora disponha as pêrtas laminadas uma ao lado da outra.

3 – Coloque pedaços de queijo gorgonzola por cima e leve assar.

4 – Quando a massa tiver crocante, está pronta. Tire do forno e coloque o mel por cima. Sirva em seguida.