Pavê de Leite Ninho com Morangos

Pavê de Leite Ninho com Morangos

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Ingredientes
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 300ml de leite integral
• 300g de biscoito maizena
• 400g de morangos frescos picados
• Leite em pó para polvilhar
• Morangos inteiros ou fatiados para decorar

Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o amido de milho previamente dissolvido no leite. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar e formar um creme liso e encorpado. Deixe esfriar completamente.

Para montar, espalhe uma camada fina do creme no fundo de uma travessa. Cubra com biscoitos maizena, adicione uma camada de morangos picados e mais creme por cima. Repita esse processo até acabar os ingredientes, finalizando com creme.

Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até ficar bem firme. No momento de servir, polvilhe leite em pó por cima e decore com morangos frescos. Sirva gelado e prepare-se para os elogios!