Ingredientes
. 3 canelas em pau
. 5 cravos-da-índia
. 1 pedaço de gengibre em fatias (25 g)
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1 e meio litro de água
. 3 maçãs médias em cubos
. 2 sachês de MID® Uva
Modo de preparo
1 – Em uma panela média, coloque a canela, o cravo, o gengibre e o açúcar, e leve ao fogo alto, mexendo sempre, até derreter.
2 – Ao obter uma calda com a cor do caramelo, junte a água e deixe ferver por 5 minutos. Acrescente a maçã e cozinhe por 2 minutos.
3 – Retire do fogo, adicione o MID®, misture e sirva em seguida.